最先端の肉業態が集まる
名古屋の新ランドマーク飲食ビル
肉ビル ミートギャラリー
名古屋に肉バルブームを巻き起こした、
ブランディングプロデューサー陣が集結。
長年に渡り、肉と向き合い、肉に情熱をそそぎ、
枠にはまらない新しい肉の調理法の開発に余念がない企画者達が
その真髄を惜しげもなく披露。
ここ名古屋にて新しい肉料理のサービスの形を提案します。
ロッシーニが980円!?牛ハラミステーキが580円!?
肉料理と現代風にアレンジした酒とつまみが安くて旨いネオ大衆酒場!
高級フレンチ代表“牛肉とフォアグラのロッシーニ”を
庶民の味方の“大衆酒場”で堪能するというネオなギャップ。
空間は思わず迷い込みたくなるお洒落な路地裏酒場をイメージした
“現代版赤ちょうちん”!!
懐かしい雰囲気の中に随所に感じる新しい風、懐かしさと新しさの融合!
そう!それがネオ大衆酒場 大衆ロッシーニ!!
京都の町家をイメージした掘り炬燵個室で絶品肉料理を堪能できる割烹居酒屋。
「座頭」とは歌舞伎の最高位の俳優を指す。
落ち着いた掘り炬燵個室で“牛肉”を五感で堪能頂く
牛を主役とする和食の舞台 くずし肉割烹 座頭牛zato-ushi。
ネオンアートと京町家の風情を融合させたお洒落な空間は全席掘り炬燵個室。
霜降りはA4ランク以上の黒毛和牛、赤身はUS最高グレードを使用。
肉を知り尽くした職人が行き着いた和食の新境地「くずし肉割烹」。
大人の隠れ家のようなお洒落な雰囲気漂う、五感を刺激するステーキ&ワインダイニング。
エノテーカピンキオーリ出身のシェフによる
イタリアンをベースとしたゴージャスかつ美しい肉料理をリーズナブルに
ELEGANCEのテーマカラー”pink&violet”をあしらった映えるトレンドメニュー。
奥まった暗がりの階段を照らすネオンを通り抜け赤い扉を開けるとそこは非日常空間。
広々とした空間にカウンター席、テーブル席、ソファ席など、たくさんの種類の席があります。
統一感のあるゴージャスな雰囲気は、デートや女子会にぴったりです。
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦2-11-11
名古屋に新たな飲食スポットが誕生!肉料理専門店が集まる、
その名も「肉ビル~MEAT GALLERY(ミートギャラリー)」。
「MEAT酒場 大衆ロッシーニ」
「完全個室 くずし肉割烹 座頭牛zato-ushi」
「MEAT DESIGN THE ELEGANCE (エレガンス)」
各店舗でスタッフを募集しています。